나물 비빔밥 만들기｜이색 비빔밥 레시피

색다른 나물 비빔밥 이색 비빔밥 황금레시피 예쁜 비빔밥 간단한 비빔밥 레시피 알려드리겠습니다. 예쁜색 계란 지단으로 비빔밥을 감싼 나물 비빔밥입니다. 요리 초보자도 얼마든지 만들 수 있는 초간단 비빔밥 레시피이지만 맛도 좋고 정성 가득한 밥상입니다.

나물 비빔밥 재료 준비

비빔밥 재료

• 밥 한 공기
• 계란 3개
• 무청 나물
• 호박 나물
• 볶은 김치
• 돌나물
• 고추장 약간
• 참기름 약간
• 생김 약간

나물 비빔밥 요리 진행

비빔밥 만드는 순서

• 일명 '내 안에 비빔밥 있다'로 칭하고 레시피 나갑니다.
• 밥 한 공기 준비합니다. 
• 무청 나물, 호박 나물, 볶은 김치, 돌나물을 준비합니다.(나물 종류는 각자 취향대로)
• 그릇에 계란 3개를 깨서 담고 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 풀어놓습니다.
• 약한 불에 프라이팬을 올리고 식용유를 약간 두르고 키친 타올로 기름을 살짝만 닦아냅니다.
• 프라이팬에 계란 물을 부어서 동그랗게 지단을 만듭니다.
• 계란 지단이 반쯤 익었을 때 가스 불을 끄고 계란 지단을 프라이팬에 그대로 둡니다.
• 계란 지단 중간 부분에, 위에서 준비한 나물을 가지런히 기다랗게 올려줍니다.
• 그다음 나물 위에 밥을 길쭉하게 올려줍니다.
• 아래에 깔린 계란 지단으로 나물과 밥을 감싸주고
• 그 위에 큰 접시를 덮어서 손바닥으로 접시 바닥을 대고 프라이팬을 그대로 살짝 뒤집어 주면
• 기다란 예쁜 비빔밥이 접시에 깨끗하게 담깁니다. 
• 이때 생김을 길쭉하게 잘라서 가로로 비빔밥 띠를 만들어 둘러주고
• 돌나물 하나를 뚝 잘라서 김 속에 쏙 꽂아주니 비빔밥 모양이 더 예쁘게 나왔습니다.

나물 비빔밥 요리 완성

내 안에 비빔밥 있다 

• 일명 '내 안에 비빔밥 있다.' 예쁘고 맛있게 완성되었습니다.
• 비빔밥에 두른 김을 떼고 접시에 올려진 비빔밥을 나이프로 위의 사진처럼 길게 자르고 아래위도 잘라줍니다.
• 계란 지단을 살며시 펼치면 아래 사진처럼 보입니다.
• 무청 나물, 호박 나물, 볶은 김치, 돌나물 4가지 나물이 나타납니다.
• 나물 비빔밥 재료는 딱 4가지뿐이지만 모양이 예쁜 만큼 맛도 아주 좋습니다.
• 아래 사진 펼쳐진 저 나물 아래에 길쭉하게 밥이 숨어 있습니다.

나물 비빔밥 이색 비빔밥 황금레시피

한 끼 만찬 즐기기

• 완성된 나물 비빔밥을 감싼 계란 지단을 자르고 올려진 나물을 옆으로 살짝 밀어냅니다.
• 아래 사진에 보이듯이 가운데 부분에 기다랗게 밥이 모습을 드러냅니다.
• 펼쳐진 비빔밥 위에 고소한 참기름을 두르고 각자 취향에 따라 고추장을 적당히 넣어줍니다.
• 이제 쓱쓱 비벼주면 아주 색다르고 맛있는 나물 비빔밥이 완성됩니다.
• 초간단 레시피로 한 끼 만찬으로 즐기기에 충분합니다. 
• 나물 비빔밥 초간단 레시피 생각보다 아주 쉽습니다.
• 금방 뚝딱 만들어서 한 끼 해결할 수 있는 맛있는 색다른 나물 비빔밥입니다.
• 모양도 예쁘고 맛은 더 예쁜 초간단 나물 비빔밥입니다.

 

이상으로 오늘은 색다른 나물 비빔밥 만들기 모양도 예쁘고 맛도 좋은 초간단 레시피 알려드렸습니다. 일명 '내 안에 비빔밥 있다'로 만든 맛있는 나물 비빔밥은 혼자만의 만찬으로 즐겨도 좋고 가족들을 위한 예쁜 식탁에 올려도 행복한 이색 비빔밥입니다. 

 

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